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L’etichetta nutrizionale è uno strumento fondamentale per chi desidera fare scelte alimentari consapevoli e salutari. Gli articoli contrassegnati con questa etichetta offrono approfondimenti sulle informazioni riportate sulle confezioni di alimenti, spiegando in modo chiaro i valori energetici, i macronutrienti, vitamine, minerali e altri elementi nutrizionali. Grazie a questi contenuti, il lettore imparerà a leggere correttamente le etichette nutrizionali, comprendere l’importanza delle porzioni e adattare la propria dieta in base ai propri obiettivi di salute. Ideale per chi vuole acquisire competenze utili nella selezione quotidiana degli alimenti.
Se hai il colesterolo alto, probabilmente hai sentito dire che dovresti evitare il formaggio stagionato. Tuttavia, la realtà è più sfumata di quanto comunemente si crede. Durante la stagionatura, il processo naturale di evaporazione concentra nutrienti, grassi saturi e colesterolo…